Clases de Cocina
Alpaca Expeditions ofrece a sus pasajeros la oportunidad de experimentar la cocina local. Nuestro objetivo es sumergir a los excursionistas en la vida Inca, guiándolos a través de los caminos originales Incas y enseñándoles sobre la cultura Inca. La comida es una parte significativa de la vida Inca, lo que la convierte en un elemento especial en cualquier tour o caminata con Alpaca Expeditions.
En 2022, Alpaca Expeditions introdujo una clase de cocina como parte de cada una de nuestras caminatas, llevada a cabo por nuestros increíbles chefs de trekking e interpretada por nuestros guías.
Transformaremos tu carpa comedor en una cocina improvisada, proporcionando todos los suministros necesarios para preparar una especialidad peruana. Tu chef te guiará paso a paso a través del proceso de preparación de una comida tradicional peruana, como el Lomo Saltado, y compartirá algunos consejos esenciales para cocinar en la montaña.
Perú es reconocido como un destino culinario de primer nivel, en gran parte gracias a la popularidad de nuestro renombrado plato de carne, el Lomo Saltado. Esta es, con mayor frecuencia, la comida que aprenderás a cocinar, pero también hay oportunidad de aprender a preparar otros platos como el ceviche peruano tradicional o incluso nuestra bebida insignia, el pisco sour.
Clase de Cocina en el Camino Inca: Estas clases son voluntarias y están diseñadas para ser una experiencia divertida y educativa. Nuestros clientes se asombran constantemente de la increíble capacidad de nuestros chefs para crear magia culinaria en la cima de una montaña. Mientras aprendes a preparar y cocinar especialidades peruanas, también verás de primera mano cómo se pueden crear comidas elaboradas en una pequeña estufa de campamento.
Disfruta de una clase de cocina en las montañas y asegúrate de tomar muchas fotos, por si acaso tus amigos no creen en tu increíble experiencia.